ما هو الألبومين؟

الألبومين هو بروتين يتم تصنيعه في الكبد، وهو مؤشر لصحة الكبد والكلى، وهو البروتين الأكثر وفرة في الدم.

يطلب الطبيب إجراء اختبار دم للألبومين إذا اعتقد أن الكبد أو الكلى لا يعملان كما ينبغي.

يتم تضمين الألبومين كجزء من فحص الكبد.

ما هي وظيفة الألبومين؟

يؤدي الألبومين العديد من الوظائف الأساسية في الجسم وتشمل:

• تثبيت السوائل خارج الخلايا.
• نقل البروجسترون والكالسيوم.
• ربط الجزيئات والعمل كبروتين ناقل للجزيئات.

يقوم الألبومين بربط المركبات الحيوية في تيار الدم، 

ونقلها إلى أعضاء الجسم. وذلك مثل: 

الأحماض الأمينية، وبعض الهرمونات، والبيليروبين.

نقص الألبومين في الدم:

هو حالة لا ينتج فيها الجسم ما يكفي من بروتين الألبومين المسؤول عن منع تسرب 

السوائل خارج الأوعية الدموية، أو عندما يفقد الجسم الكثير من الألبومين في البول أو 

البراز.

يشكل الألبومين 50% من البروتينات الموجودة في بلازما الدم.

عندما تكون مستويات الألبومين منخفضة، لا تتمكن الهرمونات والمركبات الأخرى

من الوصول إلى المكان الذي تحتاج إليه في الجسم للقيام بواجباتها.

تشير الدراسات إلى أن أكثر من 70% من الأفراد الذين دخلوا المستشفى والذين 

تجاوزوا سن السبعين يعانون من نقص الألبومين في الدم.

يظهر نقص الألبومين في الدم كأحد أعراض حالات أخرى.

أعراض نقص الألبومين في الدم:

تختلف الأعراض وفقًا للسبب.

يعاني الأشخاص المصابون بنقص الألبومين من الأعراض التالية:

• ضعف العضلات.
• تعب.
• تورم في القدمين والساقين.
• اليرقان.
• صعوبة في التنفس.
• فقدان الشهية.

 ترتبط أعراض نقص الألبومين بحالات تؤثر على الكبد والكلى والقلب، فضلا عن 

نقص التغذية، يمكن أن يؤدي علاج الحالة الأساسية إلى تحسين مستويات الألبومين.

أسباب نقص الألبومين:

• أمراض الكبد مثل: التهاب الكبد الفيروسي، تسبب موت في خلايا الكبد ويقلل ذلك من إنتاج البروتين.
• سوء التغذية أو نقص الفيتامينات: ينتج عنه انخفاض في إنتاج الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج البروتين.

• مرض التهاب الأمعاء: ينتج عنه مشكلة في امتصاص الغذاء من الأمعاء، لذلك قد تسبب بعض الأمراض المعوية مثل مرض كرون انخفاض مستويات الألبومين.
• أمراض الكلى.
• السكري.
• الذئبة.
• بعض انواع العدوى.
• أسباب أخرى مثل: الحمل، أو الحروق.
• بعض الأدوية مثل: الستيرويدات، وحبوب منع الحمل، والهرمونات الذكرية، والأنسولين.
• الضغط العصبي.

الانخفاض في مستويات الألبومين في الجسم من الممكن أن يؤدي إلى:

• التهاب رئوي.
• تلف العضلات.
• فرط نشاط الغدة الدرقية.

نسبة الألبومين الطبيعية في البول:

يوجد الألبومين عادةً في الدم ويتم تصفيته بواسطة الكلى، عندما تعمل الكلى بشكل طبيعي، قد يكون هناك كمية صغيرة من الألبومين في البول، ولكن عندما تتضرر الكلى تتسرب كميات من الألبومين إلى البول.

يمكن إجراء اختبار الألبومين في البول على عينة من البول يتم جمعها:

• في وقت عشوائي، عادةً ما يكون ذلك في الصباح.
• على مدى 24 ساعة.
• خلال فترة زمنية محددة، مثل 4 ساعات أو خلال الليل.

وتكون النسبة الطبيعية: أقل من 20 مجم / لتر.

نسبة الألبومين الطبيعية في الدم:

اختبار الألبومين في الدم هو اختبار لوظائف الكبد، بالإضافة إلى اختبارات الدم الأخرى أو تحليل البول.

تتراوح مستويات الألبومين الطبيعية في دم الشخص البالغ:

من 3.5 إلى 5.5 جم/ ديسيلتر.

عادةً ما تكون مستويات الألبومين المرتفعة نتيجة للجفاف.

الاختبار سريع ولا يحتوي على أي مخاطر.

الأطعمة التي ترفع الألبومين:

يمكن الحفاظ على الألبومين أو تحسينه من خلال معرفة كمية البروتين التي يجب تناولها، ومن خلال تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين والصديقة للكلى كل يوم.

من الضروري التأكد من أن تناول البروتين يأتي من مصادر عالية الجودة مثل:

الدجاج:

يمكن أن يتراوح محتوى البروتين في الدجاج من 14 إلى 28 جراماً.

تجنب الدجاج المشوي الجاهز واللحوم المصنعة، والتي تحتوي كميات كبيرة 

من الصوديوم والفوسفور، والصوديوم والفوسفور الزائد ليس جيداً لمرضى 

أمراض الكلى المزمنة.

الجبن القريش:

بالمقارنة مع الحليب والزبادي، يحتوي الجبن القريش على نسبة أقل من البوتاسيوم والفوسفور.

البيض:

تناول الوجبات الخفيفة يعد وسيلة رائعة للحصول على كمية إضافية من البروتين.

بيضة واحدة مسلوقة تحتوي على 6 جرام من البروتين.

السمك:

الأسماك مثل: السلمون، والماكريل، وحتى الروبيان، تعد خيارات رائعة للحصول على البروتين.

تحتوي حصة 3 أونصات من الأسماك المطبوخة على ما يقرب من:

15 إلى 21 جراماً من البروتين.

الزبادي اليوناني:

عند تناوله كبديل للحوم، قد يكون الزبادي اليوناني مفيداً في خطة الوجبات.

يضيف كوب من الزبادي اليوناني 22 جراماً من البروتين إلى النظام الغذائي.

عصير غني بالبروتين:

تعد العصائر سريعة وسهلة التحضير، بالإضافة إلى الفاكهة المفضلة

يمكن إضافة بديل للحليب منخفض البوتاسيوم مع مسحوق البروتين.

مسحوق البروتين ومكملات البروتين السائلة:

توفر مساحيق البروتين والسوائل مصدراً مركزاً للبروتين يمكن إضافته إلى 

الأطعمة أو المشروبات.

يجب استشارة أخصائي التغذية قبل تناول مسحوق البروتين أو مكملات البروتين.

أسباب ارتفاع الألبومين في الدم:

تعرف هذه الحالة باسم فرط ألبومين الدم، وعادة ما تكون مصحوبة بالجفاف، أو تكون

ناجمة عن الإسهال، وذلك لأن هناك انخفاضاً في كمية الماء في الجسم، مما يغير نسبة الألبومين إلى الماء، مما يؤدي إلى زيادة الألبومين في الدم.

أسباب أخرى لارتفاع الألبومين في الدم:

• داء النشويات: يسبب هذا المرض ظهور بروتينات غير طبيعية، تلتصق بأعضاء معينة مثل الكلى والكبد، وتسبب خللاً في الجسم يسبب أرتفاع الألبومين في الدم.
• الورم النقوي المتعدد.
• فيروس نقص المناعة البشرية: يهاجم الفيروس جميع الخلايا المناعية في الجسم، مما يضعف المناعة ويجعل من السهل على الفيروسات الأخرى مهاجمة الجسم، والنتيجة هي زيادة مستوى الجلوبيولين، حيث يسعى الجسم إلى تحقيق التوازن من خلال إنتاج المزيد من الجلوبيولين المناعي.

أعراض ارتفاع الألبومين في الدم:

• دوخة أثناء الوقوف والجلوس.
• غثيان.
• إسهال.
• فقدان الوزن.
• حمى.
• وخز.

على الرغم من أنه من الضروري الانتباه لأي أعراض، ولكن لا ينصح بالتشخيص الذاتي، إذا تم ملاحظة أي شيء غير طبيعي فإن الإجراء هو الذهاب إلى الطبيب لإجراء الإجراءات اللازمة وفقًا للأعراض.

اقرأ أيضاً:

الدهون الثلاثية ومخاطر ارتفاعها.

المصادر:

• https://www.medichecks.com/blogs/biomarkers/what-is-albumin
• https://study.com/academy/lesson/what-is-albumin-definition-levels.html
• https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22529-hypoalbuminemia
• https://www.davita.com/diet-nutrition/articles/advice/15-kidney-friendly-protein-foods-for-keeping-albumin-up
• https://www.rupahealth.com/post/understanding-high-albumin-levels-causes-symptoms-and-lab-tests-explained