القرنفل وصحة الجسم والأسنان

Spread the love

يعد القرنفل أو “عود النوار” كما يطلق عليه في بعض الدول العربية من أشهر أنواع البهارات المعروف برائحته القوية ونكهته المميزة. يتم استخلاصه من زهرة نبات القرنفل الاستوائي يتم استخدامه في وصفات عديدة للطعام والكثير من المشروبات المعروفة. لم يقتصر دور أعواد النوار على إضافة نكهة مميزة للطعام والمشروبات إنما تم استخدامه في الوصفات الطبية منذ قديم الأزل لما له من فوائد متعددة سنتعرف على بعض منها في هذا المقال، ولا يزال يستخدم حتى الآن لأغراض طبية ووقائية.

Table of Contents

ما هي فوائد القرنفل

القرنفل ليس مجرد نوع من أنواع البهارات ذات النكهة اللذيذة والرائحة المميزة، بل أنه أيضاً ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم بشكل عام وصحة الفم والأسنان بشكل خاص. أثبتت العديد من الدراسات أن أعواد النوار تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الإنسان؛ مثل “فيتامين ك” وهو مهم جداً لصحة العظام. يحتوي القرنفل أيضاً على “فيتامين سي” الذي يعزز الجهاز المناعي للإنسان. كما أنه يحتوي على معادن كثيرة ومهمة لجسم الإنسان مثل؛ المنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم وهذه المعادن لها دور أساسي في الحفاظ على صحة الأسنان واللثة.

من أهم مكونات أعواد النوار وأشهرها هي مادة الأوجينول (Eugenol) لما لها من تأثير مخدر ومسكن للآلام كما أنها تعد مادة مطهرة ومضاد للبكتيريا؛ حيث يمكن أن يستخدم في تسكين آلام الأسنان وتطهير الفم من البكتيريا الضارة. لذلك فإن إضافة القرنفل إلى طعامك تعزز النكهة وتضيف مذاقاً خاصاً، كما أنه يحَسن من صحة الفم في نفس الوقت.

القرنفل وصحة الفم

يحتاج الإنسان أحياناً إلى حلول سريعة لتخفيف ألم أو تهدئة التهاب لحين التوجه إلى الطبيب وخاصة ألم الأسنان لأنه يكون حاداً ومزعجاً جداً وأحياناً غير محتمل، وقد يعيق الإنسان عن استكمال نشاطه اليومي بشكل طبيعي. على مر العصور، كانت أعواد النوار تستخدم كوسيلة لتسكين الألم وقديماً كان ينصح المعالجون بإدخال عود من أعواد النوار في الضرس الملتهب أو المصاب بالتسوس لما له من تأثير مخدر للأنسجة الملامسة له على أمل تهدئة ألم التهاب عصب الأسنان. حالياً لا ينصح بذلك ولكن تم استبداله بزيت القرنفل؛ وهو عبارة عن الخلاصة المركزة من أعواد النوار ويجب استخدامه وفقاً لتعليمات الاستخدام وبعد استشارة طبيب الأسنان لاحتمال وجود حساسية أو أي موانع لاستخدامه.

طريقة تحضير زيت القرنفل لاستخدامه لتسكين ألم الأسنان

لكي تستخدم أعواد النوار في تخفيف ألم الأسنان تحتاج إلى:

زجاجة من زيت القرنفل أو أعواد النوار المطحونة.
قطعة من القطن الطبي.
نوع آخر من الزيوت الطبيعية للتخفيف أو لإذابة أعواد النوار المطحونة فيه؛ مثل زيت جوز الهند، وزيت اللوز، وزيت الزيتون.
وعاء صغير لخلط المكونات.

خطوات استخدام زيت القرنفل

قم بتجهيز كل الأدوات والمكونات المطلوبة.
ضع بعض القطرات القليلة من زيت القُرنفل مع ملعقة واحدة صغيرة من زيت الزيتون في الوعاء وقم بخلطهم جيداً.
قم بوضع قطعةً من القطن الطبي في الخليط لتتشرب منه.
قم بمسح منطقة الألم بقطعة القطن المشبعة بالخليط.
انتظر لبضع دقائق حتى يبدأ مفعول زيت القرُنفل.
كرر المسح على منطقة الألم بقطنة مشبعة بخليط الزيوت كل ساعتين أو ثلاث ساعات ليستمر المفعول.

هناك طرق أخرى للاستفادة من مادة الأوجينول لتسكين ألم الأسنان مثل:

المضمضة بخليط زيت القرنفل مع زيت الزيتون مع توجيه الخليط ناحية مكان الألم لتجنب الشعور بالخدر في الفم بأكمله.
تحضير الخليط في صورة معجون عن طريق استخدام أعواد النوار المطحونة وخلطها بزيت جوزالهند، ولكن هذه الطريقة تكون أقل فاعلية من استخدام الزيت.

القرنفل ومواجهة تسوس الأسنان

من الفوائد الرئيسية للقرنفل هو تأثيره المضاد للبكتيريا فقد أثبتت الكثير من الأبحاث والدراسات أن زيت القُرنفل له تأثير فعال ضد أنواع كثيرة من البكتيريا منها البكتيريا العقدية الطافرة (Streptococcus Mutans) وهي البكتيريا الرئيسية المسببة لتسوس الأسنان. بذلك يكون للقرنفل دور مهم في مواجهة تسوس الأسنان والوقاية منه عن طريق منع أو تقليل نمو هذه البكتيريا في الفم. أثبتت الدراسات أيضاً أن زيت القرنفل فعال في مواجهة الكثير من الفيروسات والفطريات لذلك يتم إضافته في غسول الفم ومعجون الأسنان.

القرنفل ومضادات الأكسدة

يحتوي القُرنفل على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على التخلص من السموم المتراكمة بداخله والتي تؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم، كما تؤثر بشكل سلبي على جميع الأنسجة الحيوية مثل اللثة والجلد وقد يصل ضررها إلى حدوث سرطانات الفم والجلد.

إضافة أعواد النوار إلى الطعام والشراب مثل الشاي سواء في صورة أعواد أو مطحونة يَمُد الجسم بنسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الأخرى التي تفيد صحته وتعزز المناعة وتمنحه وقاية من الكثير من الأمراض.

اقرأ أيضاً: جهاز المناعة و5 طرق لتعزيزه

القرنفل ومنتجات الأسنان

حديثاً تم التوجه لإضافة خلاصة أعواد النوار إلى منتجات العناية بنظافة الفم والأسنان والتي تستخدم بشكل يومي للحفاظ على صحة الفم واللثة والأسنان بدلاً من استخدام المواد الكيميائية. لذلك فإن استخدام معجون أسنان أو غسول فم يحتوي على القُرنفل بشكل دوري يمنح رائحة نفس منعشة ووقاية من التهابات اللثة وتسوس الأسنان.

مخاطر ومحاذير استخدام زيت القرنفل

على الجانب الآخر يمكن أن يكون زيت القرنفل ضاراً إذا تم استخدامه بشكل خاطئ أو لم يتم تخفيفه قبل الاستخدام حيث أن زيت القرنفل المركز له نكهة قوية جداً قد تسبب الضيق كما أنه يجب تجنب ابتلاعه. في حالة بلع زيت القرنفل عن طريق الخطأ يمكن أن يتسبب ذلك في:

صعوبة في التنفس.
الشعور بحرقان في الأنف والحلق.
التهاب المعدة.
إسهال.

بعض المحاذير الأخرى لاستخدام زيت القرنفل:

ممنوع استخدامه للأطفال لتجنب خطر الاستخدام الخاطئ أو البلع ويجب مراجعة الطبيب فوراً في حالة حدوث ذلك.
غير مناسب استخدامه للسيدة الحامل أو المرضعة إلا بعد استشارة الطبيب المختص.
البعض يمكن أن يعاني من حساسية من زيت القرنفل لذلك يجب تخفيفه واختباره عن طريق وضع كمية قليلة على جزء من الجلد قبل الاستخدام (اختبار حساسية).
استخدام زيت القرنفل المركز في الفم أو على الجلد يمكن أن يسبب تهيجاً وحساسيةً شديدة وخطيرة أو مضغ أعواد القرنفل.
يسبب خسارة الوزن في حالة إضافته إلى المشروبات بشكل منتظم.
انخفاض معدل السكر في الدم.
ممنوع استخدامه قبل العمليات الجراحية بسبب تأثيره على تجلط الدم لذلك يجب منعه قبل موعد الجراحة بأُسبوعين على الأقل.

فوائد القرنفل للشعر

يحتوي القرنفل أيضاً على البوتاسيوم والصوديوم وأحماض الأوميجا 3 الدهنية والحديد واليود. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من التلف التأكسدي وتحمي الجسم وتخلصه من الكثير من السموم، لذلك يتم استخدام القرنفل كَمُكَوِن أساسي في الكثير من منتجات العناية بالشعر فهو: