تعرف علي كولاجين وفوائده و7 مصادر طبيعية له

يُعَد الكولاجين من أهم البروتينات الطبيعية في جسم الإنسان، ويمثل المكوّن الأساسي للأنسجة الضامة مثل الجلد والعظام والغضاريف والأوتار. يساعد الكولاجين في الحفاظ على بنية الجسم وقوته ومرونته، وله دور محوري في دعم مظهر البشرة وصحة المفاصل والعضلات.

ينخفض إنتاج الكولاجين تدريجيًا مع التقدّم في العمر، مما يؤدي إلى فقدان مرونة الجلد وظهور التجاعيد وضعف المفاصل. لهذا السبب أصبح الكولاجين من العناصر التي يُهتم بتعويضها من خلال المكملات أو الغذاء.

أهم وظائف الكولاجين في الجسم

• دعم مرونة الجلد وحمايته من الترهل.

• تقوية العظام والغضاريف والمفاصل.

• المساهمة في التئام الجروح وتجديد الأنسجة.

• الحفاظ على صحة الشعر والأظافر.

• دعم العضلات والأنسجة الضامة.

الكولاجين الطبيعي

الكولاجين الطبيعي هو البروتين الذي ينتجه الجسم بشكل ذاتي، ويُعد المسؤول عن مرونة الجلد وقوة الأوتار والعظام والأنسجة الضامة. ومع التقدّم في العمر، ينخفض إنتاجه تدريجيًا، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة وفقدان النضارة.

أسباب نقص الكولاجين الطبيعي

• التقدّم في العمر.

• التعرّض المفرط لأشعة الشمس فوق البنفسجية.

• التدخين ونقص تناول البروتينات.

• نقص فيتامين C والزنك في النظام الغذائي.

من أين أحصل على الكولاجين الطبيعي؟

يمكن تعزيز إنتاج الكولاجِين في الجسم من خلال تناول أطعمة معينة تساعد على تحفيز تكوينه أو تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي تُكوِّنه. ومن أبرز هذه المصادر:

• الأسماك: خصوصًا السلمون والتونة، حيث تحتوي على أحماض أمينية تدعم تكوين الكولاجِين.

• البيض: صفار البيض غني بالكبريت، وهو عنصر ضروري لتخليق الكولاجِين.

• العظام والمرق: مرق العظام من أغنى المصادر الطبيعية بالكولاجِين الحيواني القابل للامتصاص.

• الفواكه الحمضية: مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، الغنية بفيتامين C الضروري لعملية إنتاج الكولاجِين.

• الخضروات الورقية: كالسبانخ والبروكلي والكرنب، لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي الكولاجِين من التلف.

• البقوليات والمكسرات: مصدر جيد للزنك والنحاس، وهما عنصران يعززان تكوين الألياف الكولاجينية في الأنسجة.

• الماء: الحفاظ على الترطيب الكافي يساعد الخلايا على إنتاج الكولاجِين بكفاءة.

كولاجين بحري

الكولاجين البحري هو نوع يُستخرج من الأسماك والمصادر البحرية، ويُعرف بسرعة امتصاصه وسهولة هضمه. يحتوي على أحماض أمينية أساسية تساهم في تحفيز إنتاج الكولاجِين الطبيعي داخل الجسم.

مميزات الكولاجين البحري

امتصاص أسرع مقارنة بأنواع الكولاجِين الحيواني.

خالٍ من الدهون والكوليسترول.

يُستخلص عادة من جلد أو قشور الأسماك.

يُستخدم في العديد من المكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة.

فوائد الكولاجين البحري

• تحسين مرونة البشرة ومظهرها العام.

• دعم صحة العظام والغضاريف.

• المساعدة في تقليل علامات الشيخوخة المبكرة.

• تعزيز ترطيب الجلد وتقوية الأظافر والشعر.

ما هو الفرق بين الكولاجين البحري والبقري؟

الكولاجِين البحري يُستخرج من جلد وقشور الأسماك، ويحتوي في الغالب على النوع الأول من الكولاجين (Type I)، وهو النوع الأكثر وفرة في بشرة الإنسان. يتميز هذا النوع بصِغَر حجم جزيئاته مما يجعله أسرع امتصاصًا في الجسم، ولهذا يُستخدم عادة لتحسين مرونة البشرة وتقليل الخطوط الدقيقة، كما تذكر بعض الدراسات أنه قد يساهم في دعم صحة الشعر والأظافر أيضًا.

أما الكولاجِين البقري فيُستخلص من أنسجة الأبقار مثل العظام والجلد، ويحتوي على النوعين الأول والثالث من الكولاجِين (Type I وType III). هذه الأنواع تساعد في بناء الأنسجة الضامة ودعم صحة المفاصل والعظام والعضلات، لذلك يُستخدم غالبًا في المكملات الموجهة لصحة الجسم الداخلية أكثر من الجمال الخارجي.

باختصار، الكولاجِين البحري يُعد خيارًا ممتازًا لمن يهتم بنضارة البشرة وجمالها، بينما الكولاجِين البقري يناسب من يبحث عن دعم شامل للمفاصل والعضلات والعظام.

كولاجين المفاصل

الكولاجِين يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المفاصل والغضاريف، فهو المكوّن الأساسي للأنسجة التي تربط العظام ببعضها.

فوائده للمفاصل

تقليل الشعور بالخشونة والتصلب.

تحسين الحركة والمرونة.

المساهمة في حماية الغضاريف من التآكل.

دعم عملية التجدد الطبيعي لأنسجة المفصل.

اقرأ أيضًا: هشاشة العظام Osteoporosis و 3 طرق للوقاية

عادةً ما يُستخدم الكولاجِين من النوع الثاني (Type II) في مكملات المفاصل، بينما يُستخدم النوع الأول في دعم الجلد والعظام. الانتظام في تناوله قد يساعد على دعم الأداء الحركي خاصة مع التقدّم في العمر.

فوائد الكولاجين للبشرة

الكولاجِين مسؤول عن مرونة الجلد ومظهره الحيوي، ويُعتبر أحد أكثر البروتينات تأثيرًا في جمال البشرة.

أبرز فوائده للبشرة

تقليل التجاعيد والخطوط الرفيعة.

تعزيز نعومة البشرة ومرونتها.

تحسين ترطيب الجلد ومنع الجفاف.

المساعدة في توحيد لون البشرة ومظهرها.

دعم تجدد خلايا الجلد بشكل طبيعي.

كريم الكولاجين

يُعد كريم الكولاجِين من أكثر المستحضرات استخدامًا في العناية بالبشرة، حيث يُروَّج له كوسيلة لتحسين مرونة الجلد وتقليل التجاعيد. ومع ذلك، تختلف فعاليته حسب نوع التركيبة وطريقة الاستخدام.

كيف يعمل كريم الكولاجين؟

• يحتوي على جزيئات كولاجِين كبيرة لا يمكنها اختراق الجلد بعمق، لكنها تساهم في ترطيب الطبقة الخارجية.

• يساعد على تحسين ملمس البشرة ومظهرها العام مؤقتًا.

• يمكن أن تكون النتائج أفضل عند دمجه مع مكونات فعّالة مثل الببتيدات أو الريتينول أو فيتامين C.

متى يُنصح باستخدامه؟

عند الحاجة إلى ترطيب إضافي للبشرة الجافة أو الحساسة.

في روتين العناية اليومية لتحسين المظهر الخارجي للبشرة.

كجزء مكمّل للعلاجات الأخرى التي تحفّز إنتاج الكولاجين داخليًا.

رغم أن كريم الكولاجِين لا يعيد بناء الأنسجة من الداخل، إلا أنه يُعد خيارًا تجميليًا مفيدًا للحفاظ على نعومة البشرة ومظهرها الصحي.

كولاجين للشعر

الكولاجِين لا يدخل مباشرة في تكوين الشعر، لكنه يلعب دورًا في دعم البنية المحيطة ببصيلات الشعر.

فوائده للشعر

• المساهمة في تقوية جذور الشعر ومنع التساقط.

• دعم لمعان الشعر وتحسين مرونته.

• الحد من التلف الناتج عن العوامل البيئية والحرارة.

• تغذية فروة الرأس من خلال تحسين تدفق الدم.

يمكن الحصول على الكولاجِين للشعر من خلال المكملات الغذائية أو من مصادر غذائية مثل الأسماك والدجاج والبيض والخضروات الغنية بفيتامين C.

فوائد الكولاجين للنساء

النساء أكثر عرضة لانخفاض إنتاج الكولاجين مع التقدم في العمر والتغيرات الهرمونية، مما يؤثر على البشرة والعظام والمفاصل.

أهم الفوائد للنساء

• تحسين مرونة البشرة وتقليل التجاعيد.

• دعم صحة المفاصل والعظام بعد سن الأربعين.

• تقوية الشعر والأظافر.

• الحفاظ على مظهر الجلد في فترات الحمل وما بعده.

• المساعدة في تقليل آثار الإجهاد والتعب على البشرة.

ينصح بالاعتماد على نظام غذائي متوازن يحتوي على البروتينات والفيتامينات لتعزيز إنتاج الكولاجِين الطبيعي، مع إمكانية تناول المكملات بعد استشارة مختص.

اقرأ أيضًا: فيبروميالجيا ( الألم العضلي الليفي ) و4 طرق لعلاجه

فوائد الكولاجين للرجال

الكولاجِين ضروري أيضًا لصحة الرجال، خاصة مع زيادة المجهود البدني أو ممارسة الرياضة القوية التي تؤثر على المفاصل والعضلات.

فوائده للرجال

• دعم قوة المفاصل والأنسجة الضامة.

• تحسين كتلة العضلات وتقليل الإجهاد العضلي.

• الحفاظ على مرونة الجلد وتقليل علامات الشيخوخة.

• تقوية الشعر والأظافر.

• المساهمة في تحسين الأداء الرياضي.

الكولاجين من النوع الأول والثالث يُعدّ الأنسب للرجال المهتمين بصحة العضلات والجلد، وغالبًا ما يُدمج مع فيتامين C والمغنيسيوم لزيادة الفعالية.

اقرأ أيضًا: انزلاق العمود الفقري

هل الكولاجين يزيد الوزن؟

يُطرح هذا السؤال كثيرًا عند الحديث عن مكملات الكولاجِين، خاصة بين من يهتمون بالرشاقة وتوازن الوزن.

حتى الآن، لا توجد أدلة علمية تؤكد أن الكولاجِين يسبب زيادة مباشرة في الوزن، فهو بروتين منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون أو سكريات.

العلاقة بين الكولاجين والوزن

الكولاجِين لا يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم، بل قد يساعد على تحسين تكوينه من خلال دعم نمو العضلات وزيادة الكتلة العضلية عند ممارسة الرياضة بانتظام.

الزيادة التي قد يلاحظها البعض بعد استخدام الكولاجِين تكون غالبًا زيادة صحية ناتجة عن نمو العضلات، وليس زيادة في الدهون.

في المقابل، قد تحدث زيادة الوزن عند الإفراط في تناول المكملات أو تناولها ضمن نظام غذائي مرتفع السعرات دون ممارسة نشاط بدني كافٍ، وهي زيادة لا ترتبط بالكولاجِين نفسه.

اقرأ أيضًا: السمنة، و9 أسباب لها، ومضاعفاتها، وكيفية التخلص منها

المصادر

1:https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen

2:https://www.biotech-asia.org/vol21no4/a-comprehensive-review-on-the-role-of-collagen-in-health-and-disease

3:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7230273/

4:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507709/

5:https://josr-online.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13018-023-04182-w

6:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180699

7:https://ro.co/weight-loss/does-collagen-make-you-gain-weight