جرثومة المعدة

ما هي جرثومة المعدة؟

هي نوع من البكتيريا الحلزونية تُسمى( helicobacter pylori ) التي تصيب الجهاز الهضمي للإنسان وخاصةً المعدة، والتي تسبب إصابةً مزمنةً لأكثر من ٥٠% من سكان العالم وخاصةً في فترة الطفولة، والتي تسبب ألماً والتهاباً في المعدة، حيث تهاجم البكتيريا الغشاء المبطن للمعدة وتفرز إنزيماً يسمى اليورياز، الذي يقلل من فاعلية حمض المعدة، ويضعف جدارَ المعدة مما يجعل المعدة أكثر عرضة لحمض المعدة والبيبسين والسوائل الهاضمة، مما يسبب قرحاً في جدار المعدة.

في الظروف العادية معظم الأشخاص المصابين بجرثومة المعدة لا تظهر عليهم أي أعراض.

أسباب الإصابة بجرثومة المعدة

 تنتقل جرثومة المعدة من شخص لآخر عن طريق الاتصال المباشر بلعاب أو براز الشخص المريض من خلال تناول الأطعمة أو المياه الملوثة أو الأسطح الملوثة بالبكتيريا.

أعراض جرثومة المعدة

معظم المصابين بجرثومة المعدة لا تظهر عليهم أي أعراض، ولكن بعض الأشخاص تظهر عليهم أعراض للإصابة منها:

• فقدان الشهية.
• انتفاخ.
• الشعور بالامتلاء بالرغم من تناول كمية ضئيلة من الطعام.
• خسارة الوزن بشكل ملحوظٍ.
• الشعور بالغثيان والقيء.
• التجشؤ المستمر.
• آلام شديدة بالمعدة، وتزداد عندما تكون المعدة فارغةً.
• الإعياء الشديد والشعور بالتعب المستمر.
• براز أسود اللون(بسبب وجود دم في البراز).

اقرأ أيضاً: اضطرابات الاكل الأعراض والأسباب وأكثر 5 أنواع شيوعاً

عوامل خطر الإصابة بجرثومة المعدة

تختلف عوامل الإصابة باختلاف البيئة المحيطة، والتاريخ المرضي للمصاب، والعادات الغذائية، وتشمل:

• السكن في المناطق المزدحمة.
• نقص المياه النظيفة للاستهلاك.
• الدول النامية، حيث يصعب الحصول على المياه النظيفة، وتكون الإصابة شائعة بين الأطفال.
• الحالة الصحية للمريض، حيث تزيد نسبة الإصابة بين الأشخاص المصابين بالتهاب في جدار المعدة.

كما تزداد بين الأشخاص المصابين بأنيميا فقرالدَّم وسرطانات المعدة.

• مشاركة الطعام أو الأدوات الخاصة، حيث تزداد نسبة الإصابة بالاتصال المباشر بالأدوات غير النظيفة أو الطعام الملوث بالبكتيريا التي تنتقل عن طريق اللعاب.

تشخيص جرثومة المعدة

• فحوصات الدَّم للكشف عن وجود الأجسام المضادة.
• تحليل البراز للتأكد من وجود البروتينات المرتبطة بوجود جرثومة المعدة.

يعد تحليل البراز هو الأكثر دِقَّة، والأقل تكلفة.

• اختبار التنفس(Urea breath test): يبلع المريض قرصاً يحتوي على اليوريا التي تتكسر بفعل إنزيم اليورياز الذي تنتجه الجرثومة وينطلق غاز الكربون.

ويعد اختبار التنفس من أكثر الفحوصات استخداماً لدقتها في الكشف عن العدوى النشطة.

• المنظار العلوي وأخذ عينة من جدار المعدة(Upper endoscopy): عن طريق إدخال أنبوب رفيع مرن، مزود بكاميرا عن طريق الفم لفحص المعدة.

مضاعفات جرثومة المعدة

تسبب جرثومة المعدة العديد من المشاكل في حالة تركها بدون علاج، ومنها:

• قرحة المعدة.
• التهاب المعدة، تسبب الجرثومة تهيجاً وتورماً في جدار المعدة.
• النزيف الداخلي.
• ثقب في جدار المعدة والأمعاء، تسبب الجرثومة تآكلاً في جدار المعدة مما قد يسبب ثقباً في جدار المعدة ويحتاج التدخل الجراحي الطارئ.
• سرطان المعدة تساهم عدوى جرثومة المعدة طويلة الأمد في زيادة نسبة الإصابة بسرطان المعدة في حالات نادرة.

قرحة المعدة: يصاب 10% من مرضى جرثومة المعدة بقرحة المعدة والأمعاء بسبب تدمير الغشاء المبطن للمعدة والأمعاء الدقيقة، فيتأثر بفاعلية حمض المعدة القوي.

الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى جرثومة المعدة

• المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة، والشاي الأسود، والصودا والتي تحفز المعدة لإفراز حمض المعدة.
• الأطعمة المصنعة بسبب احتوائها على المواد الحافظة والإضافات.
• الأطعمة الحامضة مثل الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال التي تزيد من إفراز حمض المعدة.
• المشروبات الكحولية لأن الكحول يسبب تهيج المعدة ويمنع الشفاءً.
• الأطعمة الدسمة والمقلية. 
• الأطعمة الحارة وكثيرة البهار.

اقرأ أيضاً:القهوة وكيف يمكن مضاعفة فوائدها وتقليل أضرارها

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة

• العسل يقضي على جرثومة المعدة إذ يساعد على تثبيط نموها.
• زيت الزيتون يساعد في منع العدوى، ويساعد في منع نمو جرثومة المعدةٍ.
• البروكلي يحتوي على مركب السلفورافان، وهو مضاد قوي للجرثومة يساعد في تقليل نشاطها والتخفيف من التهابات المعدة.

البروكلي يحسن صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من الأعراض المصاحبة مثل الغثيان والانتفاخ.

• الزنجبيل يعد من التوابل المضادة للالتهاب والبكتيريا، ويهدئ من الغثيان والحرقة.
• الكركم يحتوي علي الكركمين، الذي يعمل كمضاد للاكسدة يساعد في تقليل الالتهاب ومنع الجرثومة من إتلاف خلايا المعدة.
• التوت البري يحتوي على مركبات(البرو أنثوسيانيدين) التي تمنع التصاق الجرثومة بجدار المعدة، وتساعد في تقليل انتشارها.
• الرمان غني بمضادات الأكسدة، ويمتلك تأثيراً مضاداً لجرثومة المعدة ويقلل الالتهاباتِ التي تسببها.
• الثوم من المضادات الحيوية الطبيعية التي تقتل البكتيريا.
• القرنفل يساعد في تقليل نمو البكتيريا وتهدئة اضطرابات المعدة.
• الزبادي يحتوي على البروبيوتيك التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتوازن البكتيريا النافعة، مما قد يقلل من أعراض جرثومة المعدة.
• جذور عرق السوس فعالة في قتل جرثومة المعدة، بجانب أنها تمنع التصاق الجرثومة بجدران خلايا المعدة. 

هل جرثومة المعدة تتغذى على السكر؟

نعم، تحفز السكريات من نمو جرثومة المعدة، حيث تعمل على زيادة حموضة المعدة وتكون بيئةً مناسبةً لنشاط الجرثومة.

علاج جرثومة المعدة

تعالج جرثومة المعدة عادةً بنوعين من المضاداتٍ الحيويةٍ ومثبطات مضخة البروتون.

المضادات الحيوية:

لمنع البكتيريا من مقاومة نوع معين من المضادات الحيوية، وتشمل:

• الكلاريثروميسين (بياكسين).
• الأموكسيسيلين.
•  ميترونيدازول (فلاجيل).
• التينيدازول.
• التتراسيكلين.

مثبطات مضخة البروتون:

تساعد في منع المعدة من إفراز الحمض مثل:

• أوميبرازول.
• بانتوبرازول.
• لانسوبرازول.
• رابيبرازول.
• إيزوميبرازول.

حاصرات مستقبلات الهيستامين 2:

يعمل على تثبيط هرمون الهيستامين الذي يحفز المعدة على إنتاج الحمض.

تجنب تناول مضادات الالتهاب اللاستيرويدية(NSAIDS)، لأنها تزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة.

علامات الشفاء من جرثومة المعدة

• تحسن الشعور بألم المعدة واختفاء الأعراض، اختفاء الحموضة والغثيان والانتفاخ.
• استعادة الشهية وتناول الطعام بصورة أفضل دون الشعور بالغثيان أو الامتلاء.
• تحسن أداء الجهاز الهضمي وتقليل اضطرابات المعدة مثل الانتفاخ.

اقرأ ايضاً: الأكتئاب…الأعراض والأسباب و5 طرق العلاج

الوقاية من جرثومة المعدة

• الابتعاد عن المناطق المزدحمة وغير النظيفة.
• غسل اليدين جيدا قبل تناول الطعام وبعد الخروج من الحمام.
• تناول الأطعمة الصحية والمطهية جيداً.
• شرب المياه النظيفة.

المصادر

1.https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/21463-h-pylori-infection

2.https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/helicobacter-pylori

3.https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/h-pylori/symptoms-causes/syc-20356171

4.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534233/

5.https://www.everydayhealth.com/h-pylori/#diagnosis

6.https://emedicine.medscape.com/article/176938-clinical?form=fpf

7.https://www.healthline.com/health/helicobacter-pylori#faq