حبة البركة (Nigella Sativa) هي الحبة السوداء أو الكمون الأسود المعروفة منذ القدم بفوائدها الطبية في العديد من الحضارات القديمة المصرية والصينية واليونانية وأيضًا في الطب النبوي، واليوم يتجه العلماء للطب البديل والأعشاب لما لهما من فوائد كبيرة للصحة والبشرة وأيضًا للتخفيف من الأعراض الجانبية للأدوية وكذلك للوقاية منها.
أشكال حبة البركة في الطبيعة:
تتنوع أشكال حبة البركة إلى ثلاثة أنواع وهم زيت وحبوب وأيضًا زهرة حَبة البركة.
استخدامات حبة البركة:
تُستخدم منذ القدم بشكل طبيعي كنوع من التوابل في الطعام أو في تزيين المخبوزات وهي في حالة الحبوب، وأيضًا زيت حَبة البركة يستخدم في الطعام أو كدهان للجسم والشعر ومتعارف عليها بفوائدها لعلاج مشاكل الشعرمن تساقط وإطالة لذلك تستخدمها النساء بكثرة.
فوائد حبة البركة:
هذه الحبة تحتفظ لنفسها بالعديد من الفوائد العظيمة، أُجريت العديد من الأبحاث لمعرفة ما هي فوائد حَبة البركة، سنتعرف عليها في هذا المقال:
- فوائد حبة البركة للالتهابات:
أثبتت دراسة حديثة أجريت على مجموعة من السيدات اللاتي يعانين من التهاب المفاصل الروماتويدي أن تناولها بانتظام يساعد على تخفيف الأعراض لاحتوائها على مادة الثايموكوينون (Thymoquinone) المضادة للأكسدة. أيضًا استخدام زيت حبة البركة على الأماكن المصابة يساعد على تسكين الألم.
- فوائد حبة البركة للشعر:
تستخدم النساء زيت حَبة البركة منذ القدم في علاج تساقط وتقصف الشعر وكذلك قشرة الشعر، حيث أثبتت دراسة حديثة أجريت على مجموعة من النساء اللاتى يعانين من تساقط الشعر، أن استخدامه لمدة ثلاثة أشهر على هيئة مساج لفروة الرأس يساعد على زيادة كثافة الشعر وسمكه ويمتد تأثيره إلى ستة أشهر.
- فوائد حبة البركة في علاج ضغط الدم:
أثبتت حَبة البركة قدرتها على خفض ضغط الدم، لأنها تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار(LDL) والدهون الثلاثية (Triglyceride) وبالتالي لها تأثير فعال في الوقاية من تصلب الشرايين.
- فائدة حبة البركة وإدرار البول:
أثبتت دراسة أن مستخلص حَبة البركة له القدرة على إدرار البول وزيادة نسبة التبول لدى فئران التجارب، كذلك قدرتها على موازنة نسبة الصوديوم والبوتاسيوم بالدم لذلك لها قدرة رائعة على تحسين وظائف الكلى وأيضًا خفض ضغط الدم.
- حبة البركة والبشرة:
تناول حَبة البركة في صورتها الطبيعية يعمل على تجديد البشرة لاحتوائها على مادة الكاروتين التي تتحول إلى فيتامين أ، الذي يعمل على تجديد خلايا البشرة ومحاربة التجاعيد والشيخوخة.
أيضًا تناولها في الصورة الدوائية من كريمات أو جل موضعي يعمل على تقليل الحبوب بالبشرة.
اقرأ أيضًا:أهم 5 من الفيتامينات الأساسية والمعادن لصحة أطفالك
- حبة البركة والسرطان:
تحتوي حَبة البركة على مادة ألفا هيديرين وهي مادة تعمل على قتل الخلايا السرطانية وعلى الوقاية من السرطانات المحتملة مثل سرطان الدم والثدي والقولون والبنكرياس وكذلك سرطان الكبد، مع اتباع نظام غذائي متوازن لرفع المناعة.
- حبة البركة وسكر الدم:
تعمل حَبة البركة على خفض مستويات سكر الدم لمرضى السكري ولكن لا يمكن الاعتماد عليها والاستغناء عن الميتفورمين (علاج السكري).
- مضادة للبكتيريا والفطريات:
أثبتت العديد من الدراسات الحديثة قدرتها على قتل أنواع مختلفة من البكتيريا الموجبة والسالبة مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين وضد جرثومة المعدة مقارنة بالعلاج المستخدم لها.
أيضًا أثبتت فعاليتها ضد فطرالكانديدا، حيث أجريت دراسة على الفئران أثبتت فعالية مستخلصها في تثبيط نمو هذا الفطر.
مكونات حبة البركة:
تعد حَبة البركة مكملًاغذائيًا ممتازًا لأنها تحتوي على نسبة بروتين 26.5% ودهون بنسبة 28.5% وكذلك كربوهيدرات بنسبة 24.9%.
أيضًا هي مصدر جيد للحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل النحاس والفوسفور والزنك والحديد.
الأشكال الدوائية لحبة البركة:
تتوفر في عدة أشكال منها:
- كبسولات أو أقراص تؤخذ بالفم كمكمل غذائي يحتوي على مسحوق أو زيت حبة البركة.
- كريمات أو جل توضع على الجلد كدهان تستخدم لعلاج مشاكل الجلد والإكزيما.
- بخاخات تستخدم خارجيًا على مكان الألم.
- قطرات تحتوي على زيت حَبة البركة ممزوج مع (فيتامين د) و(فيتامين ك) وتستخدم لسهولة امتصاصها في مجرى الدم مقارنة بالكبسولات المأخوذة بالفم.
عسل حبة البركة:
يحتفظ عسل النحل بأنواعه بالعديد من الفوائد التي تعتمد على نوع الزهرة المستخلص منها، لذلك عسل حبة البركة يحتفظ بجميع فوائد زهرة حَبة البركة. يستخدم لكل الأعمار لمذاقه الجميل وسهولة تناوله خاصةً للأطفال.
أفادت دراسة أجريت عام 2022 أن عسل حبة البركة له قدرة مضادة لأنواع مختلفة من البكتيريا والفطريات، لذلك ينصح باستخدامه كبديل للتحلية بشكل يومي خصوصًا لمن لا يفضل استخدام حَبة البركة في صورتها الطبيعية.
اقرأ أيضًا: تعرف على بذور السمسم، وأكثر من 10 فوائد له
حبة البركة والقولون:
أفادت دراسة أجريت عام 2024 على مجموعة من الفئران قدرتها على تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي من غازات وانتفاخات.
حبة البركة مع التمر:
تناول حَبة البركة مع التمر يعزز من خواصهما الرائعة ويقوي الجهاز التنفسي.
احتياطات عند استخدام حبة البركة:
يعد استخدامها بنسب ضئيلة في الطعام أو في صورة الزيت آمنا ويفضل عدم استخدامها دون احتياطات في أشكالها الدوائية في حالات مثل:
- الحمل، يفضل عدم استخدامها بكميات كبيرة في الحمل لأنها قد تقلل أو تمنع انقباضات الرحم.
- الرضاعة.
- الأطفال، يفضل استخدامها تحت إشراف الطبيب لأنه يحدد الجرعة المطلوبة مقارنة بوزن الطفل.
- مرضى ارتفاع ضغط الدم، لقدرتها على خفض مستوى ضغط الدم ويفضل استخدامها تحت إشراف الطبيب للحفاظ على المستوى المطلوب.
- مرضى السكري، لقدرتها على خفض سكر الدم، لأنها قد تخفض مستوى سكر الدم بصورة أكبر من المطلوب.
- المرضى المقبلين على إجراء جراحة، يفضل إيقاف استخدامها قبل الجراحة بمدة لا تقل عن أسبوعين لأنها تؤثر على تجلط الدم.
- عند استخدامها على شكل كريمات أو جل يفضل تجربتها على جزء صغير من الجلد أولاً، لأن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية عند استخدامها.
حبة البركة والوزن الزائد:
بعد إجراء دراسة على مجموعة من السيدات اللاتي يعانين من زيادة في الوزن وكتلة الجسم (Body mass Index) وتتراوح أعمارهن من الخامسة والعشرين إلى الخمسين، وُجد أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع أخذ كبسولات حَبة البركة بتركيز(1%- 3%) بشكل منتظم، يساعد على خفض الوزن بصورة ملحوظة، كذلك تناول زيت حَبة البركة كان له تأثير فعال وملحوظ.
بعد معرفة فوائدها العظيمة يفضل إضافتها إلى الطعام أو استخدام زيتها بصورة مستمرة بجرعات بسيطة يوميًا لا تزيد عن ملعقة صغيرة للحصول على فوائدها وتجنب أضرارها.
المصادر
- https://www.healthline.com/nutrition/what-is-nigella-sativa
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3642442/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3252704/
- https://www.scirp.org/journal/paperinformation?paperid=35882
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26016547/
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-022-04160-2
- https://health.clevelandclinic.org/black-seed-oil
- https://www.healthline.com/nutrition/black-seed-oil
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39769174/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711318303052
GIPHY App Key not set. Please check settings